9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W
  • 9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W
  • 9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W
  • 9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W
  • 9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W
  • 9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W
  • 9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9 787 руб.
Цвет:
  • 9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W - Цвет: 240MM
Магазин Luckycook Store

Описание

Японский Суши/Сашими нож шеф-повара Профессиональный кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 сталь Ресторан/отель нож 5.1.2

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

Материал лезвия: Импортированная Германия 1,4116 из нержавеющей сталиСталь из Германии ThyssenKrupp,До высокого стандарта Германия Din17400.

Лезвие Длина:240 мм (одинарный правый край)

Ручка Материал:Ручка из черного дерева + рожок премиум-класса buffalo + мельхиор

(Деликатный цвет и глубокая естественная форма на основе. Высокая коррозионная стойкость и долговечность.)

Твердость Rockwell C Масштаб:Окружности головы 56-58 высокая отключающая способность

Сила резания:(6,0-8.0N).

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

Посылка

- Изысканный дуб упаковано в деревянную коробку + дубовая оболочка

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

Лезвие

1) окантовка путь
С использованием японского "v-образного" окантованного пути, угол 18-25 градусов, лезвие является более острым
2) способ мельницы для воды
Циркулярное шлифование делает лезвие ножа эффективно отделяет продукты от прилипания к поверхности ножа.
3) Вакуумная Термическая обработка и криогенная обработка-80 градусов не только повышают твердость ножа от 1-2 градусов, но и улучшают прочность и устойчивость к ржавчине.
4) Японский шлифовальный круг делает нашу кромку ножа более деликатной, и "капля заливки воды окантовкой" способ делает срок службы ножа продлевается в 2-3 раза дольше, чем традиционный Окантованный нож.
5) точильный шлифовальный край, срок службы больше.
6) для обработки всех ножей используется компьютерный станок с числовым управлением, поэтому нож более эффективный, быстрее в процессе использования.
7) 180 # обработка песком делает поверхность ножа более чистой и блестящей.

Ручка

1. Специальный эргономичный дизайн, обтекаемый нож и конический валик обеспечивают идеальный баланс.

2.Ручная работа восьмиугольная эбеновая деревянная ручкаСПремиум рожок буйвола и Мельхиор. УлучшенныйРучное управление, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

SuВ sharp ломтерезка для мяса

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

В целом

-Идеальный подарок для домашнего повара и профессионального шеф-повара.

-Идеально подходит для нарезки рыбы/мяса, резки.

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

1, завод с 40 лет высокого качества кухни и Открытый Ножи делая опыт.

2, тонкое сырье из Швеции, Японии, Германии, США, чтобы гарантировать качество ножа.

3. Использование японской технологии, уникальная окантовка и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная способность дизайна. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,W & uuml; sthof, zwill Dual, World kitchen, OMEGA-наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.
9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

9,5 включая японские суши нож для сашими профессиональными кирицуке рыбы/мяса Filleting Германия 1,4116 стальной ресторан отель нож 5,1 W

-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.

-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.

-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей свяжитесь с нами.

Верхний Ножи!

Характеристики

Тип
Ножи
Тип ножа
Филетирующие ножи
Материал
Нержавеющая сталь
Сертификация
Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB / SGS
Номер модели
LUCKY5.1W
Особенности
Экологичный
Blade Material
Germany 1.4116Stainless Steel(X50CrMoV15)
Handle Material
ebony wood handle+premium buffalo horn+cupronickel
Knife Type
New Sharp Utility Deba ,Japanese ,Western Style Kitchen tool
Knife character
Durable,Sharpness, Superb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
Blade Length
240MM
Sharpness Degree
(6.0-8.0N)
Knife Related key words1
Knives, Japan Knife set, knife sharpener, block, knife bag, padauk
Knife Related key words2
Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
Knife Related key words3
fillet butcher hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
Knife Related key words4
Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning,trimming