Описание
10,5 "кирицуке Дамаск-узорчатое лезвие на ядре VG10 суши/Сашими приготовления овощей резка рыбы/мясо нож для филеровки 2.2.2W
Материал лезвия: Импортированный японский VG10 ядро, 33 слоя дамасской стали.
Лезвие Длина:270 мм (одинарный правый край)
Ручка Материал: Ручка из черного дерева, с премиум Рог водного буйволаИ латунный медный кольца
(Деликатный цвет и глубокая естественная форма на основе. Высокая коррозионная стойкость и долговечность.)
Твердость по роквеллу Класс C весы: 58-60 HRC
Сила резания:(6,0-8.0N).
Посылка
-Изысканный дуб упаковано в деревянную коробку.
Лезвие
9. 100% ручная работа. Не массового производства.
Ручка
1. Специальный эргономичный дизайн ручной работы, идеальный баланс. Экономия труда.
2. Восьмиугольная ручка из черного дерева, с премиум Рог водного буйвола и латунный медный кольца. Превосходное управление рукой, ловкость и комфорт. Нескользящая рукоятка.
3. Колпачок Sapele с гравировкой идеально сочетается с верхней частью. (Художественный с дополнительной устойчивостью)
Сертификация гарантия качества.
1, завод с 40 лет высокого качества кухни и Открытый Ножи делая опыт.
2, тонкое сырье из Швеции, Японии, Германии, США, чтобы гарантировать качество ножа.
3. Использование японской технологии, уникальная окантовка и способы термической обработки. Нож более острый и прочный.
4, сильная способность дизайна. Один из наших ножей был собран журналом <Blade Show> в США.
5,Wusthof, zwill Dual, World kitchen, OMEGA-наши OEM клиенты.Вы можете знать, что наше качество стабильное.


-Этот нож не предназначен для использования на твердых предметах, таких как замороженная еда, кости, щелкунные раковины и низко-качественные разделочные доски. Он предназначен для использования только для бескостной рыбы.
-Этот вид немецкой стали не нержавеющий и будет пятиться при использовании. Окрашивание является нормальным и не влияет на производительность лезвия или продуктов, которые вы режете. Однако, если вы хотите избежать окрашивания, храните лезвие как можно больше, прежде чем оно будет удалено для хранения. При возникновении пятен большая часть может быть удалена удалитель ржавчины.
-Ручная стирка с мягким мылом. Не помещайте в посудомоечную машину. Для обслуживания info. И профессиональная заточка ножей cСвяжитесь с нами.
Верхний Ножи
Характеристики
- Номер модели
- LUCKY2.2.2W
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
- Тип ножа
- Филетирующие ножи
- Особенности
- Экологичный
- Тип
- Ножи
- Blade Material
- Japanese VG10 core,33 layers high carbon damascus steel
- Handle Material
- Premium Ebony wood
- Knife Type
- Professional Deba ,Japanese knife,Western Style Kitchen tool
- Knife character
- Durable,SharpnessSuperb Edge Retention, Stain & Corrosion Resistant
- Knife Related key words1
- Cutlery, Metal knives,non-stick cutter, Razon sharp , comfort handle
- Knife Related key words2
- fillet, hammered Yanagi Master fish, Japon Sushi Knife,scabbard
- Knife Related key words3
- Knives, Japan Knife set, knife sharpener, knife block, knife bag, kit
- Knife Related key words4
- Sujihiki,Kiritsuke Tanto,Kiritsuke,Hakata, Gyuto,bonning knife