Натуральный куркума(куркумин) 95% ВЭЖХ 1000 г

Экстракт куркумина с куркумин 95% Pow-der
1. Латинское название: куркума лонга Линн
2. Внешний вид: желтый шафран Po-wder
3. Используемая часть растения: корень
4. Активный ингредиент: куркумин
5. Спецификация: 95% от HPLC
6. Метод тестирования: HPLC

Описание продукта:

Куркумин является основным куркуминоидом популярной индийской куркумы для специй карри, которая является частью семьи имбиря (Zingiberaceae). Куркумин может быть как минимум в двух таутомерных формах, Кето и энол. Форма Энола более энергично стабильна в твердой фазе и в растворе.

Основные Функция

1. Повышение защищенности.
2. Помогает предотвратить деменцию.
3. Антиоксидантный, противовоспалительный, противогрибковый.
4. Предотвращение повреждений свободных радикалов.
5. Предотвращение отеков суставов, артрита, сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
6. Обладает антикоагулянтом, липидно-понижающим, антиатеросклеротическим, антивозрастным, и подавляет рост новообразования

Применение

1. В основном используется в качестве вкусовой добавки к пигментам и пище,
2. Он также имеет хорошие показатели, такие как антикансер, противовоспалительное окисление, антимутагеники, снижение липоидемии и т. Д.
3. Теперь он используется как пищевой краситель, так как он обычно дает еду (слегка желтый цвет) используется для защиты пищевых продуктов от солнечных лучей.
4. Раствор куркумина/полисорбата или Куркумин порошок-р растворенный в спирте используется для водосодержащих продуктов. Для компенсации выцветания иногда используется чрезмерная окраска, например, соленья, рельефы и горчица.