XYj Кухонные нож ручной работы Мясник Убойный нож полный Тан шеф-повара нож высокий Марганец обшитый сталью стальной Кливер нож аксессуары

Особенности:

Вес: около 249 гМатериал: марганца СтальЗакалка всплеск: 780 градусовЗакалка: 180 градусов-200 градусовМатериал: Кованая Высокоуглеродистая сталь ручной работыХарактеристики: бритва острая для легкой резки костейРучка: Полный Тан интегрированный Стальной хвостовик + дерево + заклепки фиксацииПроизводственный процесс: в закалки-молот-закалки-зажимной стали-молоток-закалки и других непрерывных циклов работы.

Посылка включает в себя:

1 * мясника Ножи

Ковка Ножи история:

Ножи заточены вручную работниками с более, чем 30-летним опытом работы с помощью натуральных нож шлифовальные добываемых из Mount Emei. По сравнению с кухонными ножами, изготовленными с механическими способами, срок службы таких ножей длиннее. благодаря качественному мастерству опытных работников и уникальной технологии формования с различными способами нагрева, баланс между жесткостью и упорством таких ножей является гарантией, чтобы сделать их более прочными.

Ножи техническое обслуживание

Получить продукт, использовать его с водой и сушить его. Инструмент изготовлен из марганцевой стали, легко ржавеет. Кованые ножи имеют более высокое содержание углерода. Обратите внимание на чистку, кислотные или щелочные вещества не могут оставаться На лезвиях в течение длительного периода. Этот нож должен быть вытерт сухой после очистки. Некоторые кулинарные масла могут быть применены на них, если они не используются в течение длительного времени. И он должен быть помещен в сухом месте для хранения.