Описание
Зеленый чай Аньси Гуаньинь, Фуцзянь, Китай, 250 гTieguanyin чай (чай) редактировать обсуждения 21
Чай Tieguanyin (tiě guah yyazn), традиционный знаменитый китайский чай, относится к категории зеленого чая и является одним из десяти лучших известных чаев в Китае. Он родом из города Xiping, Аньси, города Цюаньчжоу, провинции Фуцзянь, и был обнаружен в 1723-1735. "Tieguanyin"-это и название чая, и название сорта чайного дерева. Чай тегуаньинь находится между зеленым и черным чаем и относится к полуферментированным чаям. Tieguanyin имеет уникальную «guanyin rhyme» с нежным ароматом и натуральной орхидеей после заваривания. Аромат чистый и сильный, с длительным ароматом. Имеет репутацию «Семь пузырей с ароматом». В дополнение к здоровым функциям общего чая, он также имеет воздействие омолаживающего, анти-артериосклероза, предотвращения и лечения диабета, потери веса и бодибилдинга, предотвращение и лечение кариеса зубов, очистка тепла и уменьшение огня, а также успокаивающие враги.
Tieguanyin содержит высокие аминокислоты, витамины, минералы, чайные полифенолы и алкалоиды. Он имеет различные питательные и Лекарственные ингредиенты, и имеет функцию здравоохранения. В течение восьмого года в Китае регион мужа был введен для пробной посадки из Аньси, Фуцзянь. Она была разделена на два типа: «Красное сердце Tieguanyin» и «Qingxin Tieguanyin». Основные области производства в период Вэньшань были горизонтально-образными деревьями с толстыми ветвями и сыпучими листьями, бутонов мало, листьев толстые, и урожай не высок, но качество упакованного чая высокое, и период производства позже, чем Qingxin Oolong. Форма дерева слегка, листья овальные, а листья плотные и мясистые. Листья разложены ровным слоем.