Нож для обвалки с диагональю 6 дюймов, серия ELEGANCE, немецкий стальной кухонный нож с ручкой ABS, конический шлифовальный нож

Описание

Фиссман 6 ''обвалочный нож

Элегантность (сталь X50CrMoV15)

Серия ELEGANCE состоит из ножей, изготовленных из высококачественной немецкой стали X50CrMoV15.

Он прочный и прочный, закаленный до HRC 57 в масштабе Rockwell.

Эти ножи идеально подходят для повседневного использования. Двухсторонняя симметричная Заточка лезвий упрощает нарезку и нарезку.

Элегантная круглая форма полипропиленовых ручек гарантирует безопасное использование.

Невинтовая уникальная технология, используемая в производстве, делает ручки эргономичными и очень удобными в использовании.

Такая структура помогает достичь идеального баланса.

Обвалочный нож поможет отделить кости, хрящи, сухожилия и кожу от мяса.

Можно также использовать для филе рыбы, мяса и птицы.

Благодаря длинному и узкому лезвию (иногда гибкому), легко нарезать тонкие, идеально ровные ломтики.