FISSMAN 8 дюймов нож для филеровки серии KITAKAMI немецкие высокоэффективные стальные кухонные ножи

Описание

FISSMAN KITAKAMI серии

8 дюймовый нож для филеровки

(X50CrMoV15 сталь)

Измельчитель KITAKAMI, изготовленный из немецкой высокоэффективной стали X50CrMoV15, был закален до 57 на шкале rockwell.

Они обладают высокой прочностью и подходят для частого использования.

Лезвие имеет бисимметрическую пилу по всей длине секции, обеспечивая Простой крой и разрез.

Толщина лезвия предотвращает скольжение пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительное давление во время работы.

Каждая модель оснащена НДС из нержавеющей стали, который равномерно распределяет нагрузку во время эксплуатации.

В классическом дизайне полипропиленовая ручка крепится тремя болтами. Благодаря покрытию, он сопротивляется скольжению и обеспечивает безопасную работу

Нож для филеровки-это идеальный инструмент для резьбы. Используется для филе рыбы, мяса и птицы.

Благодаря своему длинному и узкое острие (иногда гибкое) легко обрезать тонкие, идеально ровные ломтики.